Fruitbomen

Kiwi: van het planten tot het oogsten van kiwi's


De kiwi is een heerlijke vrucht om te proeven in het seizoen maar ook zeer rijk aan vitamine C.

Samengevat, wat u moet weten:

Naam : Actinidia chinensis
Familie : Actinidiaceae
Type : Klimmen, fruit boom

Hoogte
: 4-5 m
Blootstelling : Zonnig
Grond : Rijk, goed gedraineerd

Gebladerte
: Verlopen -Bloeiend : Lente -Oogst : De herfst

  • Om ook te lezen: voordelen en deugden van kiwi voor de gezondheid

Ontdek hoe u actinidia, de kiwiboom, kunt kweken en het hele jaar door prachtige kiwi's kunt krijgen.

Kiwi-plantage

De Kiwi zelf plant bij voorkeur in het voorjaar, vooral in gebieden met strenge en koude winters.

Maar in een meer gematigde zone kan dat gemakkelijk plant je kiwi in de herfst, waarbij natuurlijk periodes van vorst worden vermeden.

  • De kiwi houdt van zonnige situaties ook al is een lichte schaduw in de middag geschikt bij brandende zon
  • Kies een plek die beschut is tegen de heersende winden
  • Een goede mix van tuingrond, zand en potgrond is de ideale oplossing bij het planten
  • Mest toevoegen aan de plantage is ook achteraf uitstekend

In tegenstelling tot wat we soms denken, is de kiwi groeit erg goed op onze breedtegraden en vaak een hoge productie als de bestuivingsomstandigheden goed zijn.

  • Aan het einde van de winter, als de knoppen opzwellen, is de kiwi het meest gevoelig voor vorst

Bestuiving van kiwi's

De kiwi is een fruitrank waarvan bestuiving is essentieelen een delicaat element om te beheersen.

U moet eerst planten 1 mannelijke voet voor 4 tot 5 vrouwelijke voeten anders heb je geen kans op een kiwi.

Merk ook op dat de onderscheid tussen mannelijke en vrouwelijke voet wordt gedaan door naar de bloemen te kijken:

  • De mannelijke voet heeft roomwitte bloemen met talrijke goudgele meeldraden
  • De bloemen van de vrouwelijke voet zijn wit en hebben 20 tot 30 stijlen die rechtstreeks door de eierstok worden gedragen
  • De mannelijke voet bloeit rijker dan de vrouwelijke voet

Zelfvruchtbare kiwi:

Er zijn ook variëteiten van zelfvruchtbare kiwi's met mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde voet. Onder hen is de Solissimo-kiwi.

Zelfvruchtbare kiwivariëteiten zijn echter veel minder productief, zelfs door degenen die ze hebben getest.

Kiwi-teelt

Nadat u uw kiwi's in goede omstandigheden heeft geplant, moet u enkele onderhoudsinstructies volgen.

Hier zijn onze tips voor het verbeteren van kiwigroei, bestuiving en actinidia-vruchtzetting.

1 / De kiwi trellising is het eerste dat u moet verzekeren, want het is een wijnstok die niet alleen blijft hangen

  • Zorg voor een latwerk, een pergola of een andere ondersteuning waardoor de liaan kan klimmen

2 / De kiwi heeft water nodig, vooral tijdens de eerste jaren na het planten

  • Geef regelmatig water, vooral bij warm weer

3 / De kiwi heeft vruchtbare grond nodig om zich goed te ontwikkelen

  • Een organische meststof zoals granulaat aan het einde van de winter zorgt voor de voedingsbehoefte

4 / eindelijk, de winter bescherming in koele klimaten kan de winter belangrijk zijn

  • Je hoeft alleen maar de basis van je kiwi te mulchen met een goede laag mulch

>> Om ook te lezen: voordelen en deugden van kiwi voor de gezondheid

Kiwi-maat

De grootte van de kiwi's speelt een belangrijke rol bij de vruchtvorming van uw actinidia.

De kiwi-snoeiperiode is meestal winter december tot februari vorstperiodes vermijden.

  • Houd één tak, de meest krachtige, die het raamwerk zal worden.
  • Snoei de secundaire takken die vrucht hebben gegeven, laat 3 tot 4 ogen over.

In de zomer kunt u de kiwi ook snoeien. De periode is meestal in juli wanneer de vruchten nauwelijks groter zijn dan een kers.

  • Houd bij elke nieuwe scheut maximaal 4 of 5 ogen om de vruchtzetting te verbeteren.

>>Hier zijn onze videotips voor het snoeien van een kiwi >>

Kiwi-oogst

De kiwi wordt op het noordelijk halfrond geoogst voor de eerste wintervorst, meestal in november.

Om te weten wanneer je kiwi's moet oogsten, moet je met je vingernagel over het vruchtvlees gaan en kijken of het onder druk terugtrekt, dan is dit het juiste moment om ze te oogsten.

Kiwi's zijn niet bestand tegen de kou in de winter, dus oogst ze voor de eerste nachtvorst.

Hoe kiwi's te bewaren:

Voor bewaar kiwi's in de winter zo lang mogelijk worden ze in een coole plek (ongeveer 5 °) en luchtig. Je kunt ze enkele maanden bewaren en er de hele winter van genieten.

  • Eenmaal geoogst, kan de kiwi vele maanden worden gegeten

De eersten kiwi's gebeurt pas na enkele jaren, meestal minimaal 4 tot 5 jaar.


© lorenza62, © darenlot


Video: De enige echte Hollandse kiwis (December 2021).